コンフィナントカ。:イヌは歩くよトボトボと。

2011年01月03日

コンフィナントカ。

ゆずのジャムを作りました。
と、言っても昨年の話。
（新年早々後ろ向き）

コンフィナントカ。

柿、シークヮサー、そして柚子。

香月舎の香月夫人から
果実をおすそわけいただき、
柿はいたってシンプルに
食べることを想像しましたが
柚子においては「ジャムっきゃない」
って思ったのです。
（シークヮサーにおいては
なにかに絞るっきゃない、と）

で、ジャムとかつくったことないけど
なんかできる、って
やればできる、って
俺、やればできるこなんだよ、って
みんなが言うから

コンフィナントカ。

やる気ゼロでつくったら
これが激ウマ。
（香月夫人が生き証人です。たぶん）

コンフィナントカ。

例のカスピ海ヨーグルトに
まぜて食べたら
どこのパティシエがつくったフルーチェ？
っていうぐらいです。

で、これに自信がついた俺様は
実家から送られてきたりんごを、
やる気120％でジャムへと変身させたのですが、、

これが

砂糖より甘いんじゃ！？

っていうくらいの仕上がり。

しかも

コンフィナントカ。